Fajitas de Carne

Una receta ideal para compartir con amigos

Fajitas de Carne
Tiempo:
40 mins
Tapas:
Criollas
Calculado para:
4 Porciones

Ingredientes

  • 12 tapas para empanadas Criollas/Light/Light sin Sal/Sin TACC
  • Carne de nalga en tiras finas
  • 1 morrón amarillo
  • 2 cebollas moradas
  • 2 tomates
  • Hojas de lechuga
  • Queso crema, guacamole o salsa picante
  • Sal y pimienta a gusto

Preparación

    • Estirar un poco cada tapa y en una sarten, calentarla de ambos lados hasta que tome color
    • Saltear la carne en una sartén con un chorrito de aceite y salpimentar a gusto
    • Cortar las verduras en tiras
    • Colocar las fajitas en un plato, unas sobre otras manteniéndolas tibias y tapándolas con una servilleta
    • Colocar la carne en un recipiente tapado para que también se mantenga caliente
    • Armar las fajitas utilizando la salsa a elección, las verduras y la carne caliente

Sugerencia

Podés utilizar las tres salsas para que tus amigos elijan la que prefieran