Palmeritas dulces

Aprendé a hacer este clásico de las meriendas argentinas.

Palmeritas dulces
Tiempo:
5 mins
Tapas:
Hojaldradas
Calculado para:
20 Porciones

Ingredientes

  • 1 Tapa para Pascualina hojaldrada.
  • 100grs de Azúcar.
  • 100grs de Manteca.

Preparación

    • Estirar la tapa de pascualina con un palo de amasar y recortar los bordes para que quede cuadrada.
    • Pincelar toda la superficie de la tapa con manteca derretida.
    • Esparcirle abundante azúcar.
    • Enrollar desde los dos extremos hacia adentro hasta que se unan en el medio.
    • Cortar en rodajas de 1cm aproximadamente.
    • Pincelar las rodajas con manteca derretida y espolvorearles azúcar.
    • Ubicarlas acostadas sobre una placa para horno enmantecada y llevarlas al horno precalentado a 200°, de 5 a 10min, hasta que se doren.

Sugerencia

Se pueden rellenar con dulce de leche o mermelada, agregando una capa fina antes de enrollar.