Tarta de champiñones

Para esta primavera, ¡te traemos una receta liviana y riquísima!

Tarta de champiñones
Tiempo:
40 minutos
Tapas:
Hojaldradas
Calculado para:
4 Porciones

Ingredientes

3 huevos

1 cebolla 

1 cebolla de verdeo

500 gr de champiñones

150 gr de queso fresco

150 gr de jamón cocido

50 gr de queso parmesano

Aceite de oliva

Sal y pimienta

Preparación

    Cocinar en aceite de oliva las cebollas y los champiñones previamente cortados.

    En un bowl, batir los huevos y agregar el queso y el jamón. Luego, agregar los champiñones y las cebollas. Salpimentar.

    Verter la mezcla en la tartera con la tapa de tarta Delicias Doradas y cubrirla con queso parmesano.