Tarta de morrón y puerros

¡Aprendé a hacer esta #RecetaDorada que le gusta a todos!

Tarta de morrón y puerros
Tiempo:
30min
Tapas:
Tarta Hojaldrada
Calculado para:
8 Porciones

Ingredientes

1 tapa para tarta grande Delicias Doradas
8 g de puerro
3 morrones rojos
2 cdas de aceite
150 ml. de crema
100 ml. de leche
3 huevos
2 cucharadas de queso parmesano rallado

Preparación

    Precalentá el horno en modo Moderado
    Ubicá la tapa para tarta en un molde enmantecado y enharinado
    En un bowl mezclá la leche con los huevos y sumá la crema
    Salteá los morrones y el puerro y dejá que se enfríe
    Vertílos en la preparación anterior y sumá el queso parmesano
    Rellená la tarta con el preparado
    Horneala durante 30 minutos

Sugerencia

Acompañala con una ensalada de verdes.