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Empanadas con forma de pez

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  • 45 min

  • Hojaldradas

  • 6 porciones



Aprovechá el Día del Niño y prepará unas empanaditas de jamón y queso en forma de pescadito. ¡Diversión asegurada!

Ingredientes:


    200 gramos de jamón cocido

    300 gramos de queso

    1 cucharadita de queso rallado

    1 huevo

    Queso de untar


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Preparación:


    Cortar el jamón en tiras finas y el queso en cuadraditos más o menos pequeños.

    Mezclar todo en un bowl junto con la cucharadita de queso rallado.

    Agregar a esta mezcla una cucharada de queso de untar y mezclar bien. No debe quedar una pasta, debe quedar bien pintado.

    Recortar la forma del pescadito en dos tapas de empandas. Podés simular que dibujas una corbata.

    Rellenar

    Colocar la otra tapa encima y pegar las tapas entre sí con agua o con huevo.

Sugerencia:

Podés agarrar un palillo y dibujarle los ojos al pez o incluso algún diseño que te guste.



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