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Palmeritas de jamón y queso

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  • 15 minutos

  • Hojaldradas

  • 20 porciones



Una receta tan rica y fácil como infalible para disfrutar en familia.

Ingredientes:



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Preparación:


  1. Estirar la tapa de pascualina con un palo de amasar y recortar los bordes para que quede cuadrada.
  2. Pincelar toda la superficie de la tapa con manteca derretida.
  3. Cubrir las tapas Delicias Doradas enmantecadas con las fechas de queso y, sobre ellas, colocar las de jamón.
  4. Enrollar desde los dos extremos hacia adentro hasta que se unan en el medio.
  5. Cortar en rodajas de 1cm aproximadamente.
  6. Batir un huevo y pintar las palmeritas.
  7. Ubicarlas acostadas sobre una placa para horno enmantecada y llevarlas al horno precalentado a 190°, de 5 a 10min, hasta que se doren.
Consejo útil:

Sacar las tapas de la heladera 30 minutos antes de comenzar.

Sugerencia:

Se disfrutan más si se sirven tibias.



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